水信玄饼的营养价值 水信玄饼好吃吗

美食推荐2023-08-19 00:03:05佚名

水信玄饼的营养价值 水信玄饼好吃吗

  信玄饼是日本的一种传统小吃,是用糯米粉做成软年糕后沾上黄豆粉吃的。信玄饼的名字来自战国时期甲斐国主,山梨的英雄「武田信玄」。

  说到日本的特产,东京有「BUNANA」、京都有「八桥」、冲绳有「金楚糕」、(桔梗)信玄饼是山梨特产,贩卖始于1968年(昭和43年),制果老字号桔梗屋生产的小甜点。

  让山梨县人民骄傲的是,在第19届全日本甜品博览会上信玄饼还得了金奖。

  布口袋中透明塑料盒子里有覆盖了豆粉的小年糕,另外付有黑蜜糖汁。将糖汁浇在豆粉小年糕上食用。

  软软的桔梗信玄饼上洒满豆粉,浇上黑蜜汁吃起来满口香甜,而且其中不含任何添加剂,从昭和时代至今一直保持着纯朴的口味。

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