1、橘子茶：准备一个橘子，和适量的绿茶，将橘子清理干净后，挖一个小洞，然后塞入三克左右的绿茶，晒干，然后用来煎茶，橘子茶具有开胃理气、润肺止咳等保健作用。

2、橘子酱：准备新鲜橘子、冰糖、柠檬汁各适量，先将橘子剥皮去核并切碎，留下少量的橘子皮切碎备用，锅中烧水然后放入橘子皮煮开后，将水倒掉，将橘子皮放入料理机再加适量水打成泥，然后将橘子果肉放入锅中，加冰糖翻炒，再倒入橘子皮泥，大火煮开后小火慢炖，放入适量柠檬汁搅拌至粘稠即可。