怎么样做泡菜才好吃(怎么样做泡菜?)

美食推荐2023-10-22 17:33:06未知

怎么样做泡菜才好吃(怎么样做泡菜?)

1、材料:白萝卜、胡萝卜各250克。

2、调料:野山椒、盐、白砂糖、白酒、大料、姜片、花椒粒各适量。

3、白萝卜、胡萝卜分别洗净,沥干,切成条状。

4、坛中倒入大半坛凉开水,再放入野山椒、盐、白砂糖、白酒、大料、姜片、花椒粒,搅匀。

5、将白萝卜条、胡萝卜条均匀放入坛中,盖好盖,腌2—3天后捞出即可。

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