1、原料:土豆500g，精盐少许，黑胡椒少许，香菜少许。

2、首先洗好需要蒸的土豆，削皮备用。

3、将土豆切成块，放入锅中蒸十五分钟，等到筷子插到土豆里不倒就蒸好了。

4、将蒸好的土豆用小勺子弄成土豆泥，然后撒上黑胡椒，点缀上香菜，这样一道美味的蒸土豆泥就做好了。