炒西兰花最好吃的方法(炒西兰花的方法窍门)

美食推荐2023-07-31 13:27:20未知

炒西兰花最好吃的方法(炒西兰花的方法窍门)

1、材料:西兰花500克,大蒜2瓣,植物油10克,食盐5克,味精3克。

2、将西兰花洗净手掰成小朵,或辅以小刀。大蒜切片。

3、长柄炒锅内倒入植物油烧热,倒入西兰花猛炒至5成熟,放入大蒜和盐,再中火炒熟即可。注意:烹制过程中不可盖锅盖,否则绿色尽失,菜色全无。

本文标签: 方法  兰花  窍门  

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