芝士年糕的家常做法 芝士年糕的家常做法窍门

美食推荐2023-08-18 21:50:21未知

芝士年糕的家常做法 芝士年糕的家常做法窍门

1、用料:糯米粉80克、粘米粉20克、糖粉10克、温水80克、芝士片2片。

2、将80克糯米粉,20克粘米粉,10克糖粉,80克温水放在碗里。

3、揉成一个面团,分成六份。

4、准备两片芝士片。

5、切三条。

6、卷成小卷。

7、面团分成六份之后,每一份揉成一个小剂子,用大拇指在中间压一下,成为一个椭圆形的压痕。

8、放入一个芝士卷。

9、按芝士卷的样子整成长方形

10、捏严实,变成长方体。

11、油锅中小火,放入年糕。

12、全程煎制的时间,大概是10分钟。

13、各个面都煎成金黄色即可。

本文标签: 芝士年糕的家常做法  

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