1、食材：大蒜89克、香菜89克、生姜7克、香葱8克、蒜头7克、酱油8克、油9克、盐8克。

2、准备好做调味酱的调料香菜，葱花洗干净放一边沥干水份。

3、生姜，蒜米洗净，拍扁去皮生姜和蒜米切碎。

4、香菜和葱花一起切碎油锅里放入玉米油烧热。

5、放入生姜和蒜米翻炒一下加入香葱和葱花碎。

6、加入韩式辣酱，本身有咸味就不放盐了，所有的材料混合煮一分钟。

7、调味酱装到小碗里，放上白芝麻合均匀就是好吃的蒜香调味酱了。