1、用料：红薯2个，糯米粉适量，白糖适量。

2、2个红薯清洗干净。

3、红薯去皮，切片，上锅蒸软。

4、加入适量白糖，搅拌均匀。

5、加入糯米粉.

6、搅拌均匀。

7、搓成球，滚上白芝麻。

8、五成油温，小火炸。

9、炸制金黄，捞出即可。