1、食材：松茸300克，猪肉50克，胡萝卜50克，葱，姜各3克，盐2克，食用油10克，五香粉1克，生抽2克，水淀粉适量。

2、超市买回来的一盒松茸。

3、松茸放入盆中，加入水泡一会，要是不泡一会上面的泥土和一些杂草不容易洗掉，洗好的松茸放入盆中。

4、胡萝卜洗净切片，猪肉切片。

5、葱，姜洗净切丝。

6、松茸切片。

7、锅中倒入食用油，放入五香粉。

8、油八分开放入肉片煸炒。

9、肉片变色，放入葱，姜煸炒，放入胡萝卜煸炒。

10、放入松茸煸炒，放入盐煸炒，生抽煸炒。

11、水淀粉勾芡，出锅装盘。