1、主料：土豆2个、黑芝麻1勺、食用油很多。

2、辅料：白糖3匙、糖浆2匙、水1匙。

3、做法：

（1）土豆去皮切成片。

（2）在沸水中煮2分钟。

（3）煮熟的土豆去除表皮水分。

（4）油炸。

（5）在平底锅里加入水、糖、糖浆，煮开。

（6）放入炸好的土豆，洒上黑芝麻搅拌完成。