豉香腐竹怎么做(豉香豆腐)

美食推荐2023-05-24 15:39:42佚名

豉香腐竹怎么做(豉香豆腐)

1、主料:腐竹200g。

2、辅料:油适量、盐适量、豆豉20g、蒜适量、耗油适量、辣椒油适量。

3、做法豉香腐竹的做法

4、腐竹用凉水泡。

5、泡好的腐竹切断。

6、豆豉切碎,蒜切碎。

7、中火爆香蒜末。

8、加入豆豉炒出香味。

9、加入耗油,加入一勺辣椒油炒出香味。

10、加入腐竹翻炒,加入适量盐调味,加入水焖一下。

11、大火收汁,出锅啦。

本文标签: 豆腐  腐竹  

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