1、洋葱剥去外皮，在底部切一刀，使其能够站稳。

2、用锋利的刀从顶部切四刀，使其平均分成八等份，每一刀都不要切到底，留一厘米左右的高度。

3、涂抹玉米油，用锡纸把洋葱包裹起来，烤箱上下火180度预热5分钟后放入洋葱烤25分钟。

4、拿出洋葱去掉锡纸，放在一个合适的盘子里，再次刷一层油继续烤十分钟即可。