1、可以将干生蚝密封保存,最好的办法就是用真空包装袋,不让其与空气和水分接触。然后将其放入冰箱的冷冻箱,想吃的时候拿出来,吃完后注意干生蚝的密封保存。

2、可以将干生蚝密封好放米缸,也是个好方法,米缸是很干燥的,防潮。如果干生蚝如果遇到水或者接触了空气,就会加快变质时间。