我前段时间买了一些芭乐,结果吃的时候发现有好几个是红肉的,之前我吃的果肉都是白色的,请问芭乐有红肉的吗?
芭乐有红肉的吗
有。
芭乐是一种热带水果,又可以叫做番石榴,原产于美洲等热带及亚热带地区,在我国的台湾、福建、广东地区均有种植,芭乐的品种有很多,果形有球形、椭圆形、卵圆形及洋梨形几种,果皮颜色有绿色、红色、黄色等,而果肉颜色也有白色、红色、黄色等区别,一般以白心芭乐最为常见,而红心芭乐的果实比白心圆且小一些,果肉口感更加绵软,香气更为刺激浓郁。
红肉芭乐的味道
红肉芭乐是芭乐的一种,因为果肉是红色的,也称为红心芭乐,因为它的果皮比较薄,果肉绵软细嫩,海南当地也将它称为“糯米石榴”,它吃起来口感甜美,略带酸味,汁水很多,果香十分浓郁,味道接近于梨和台湾大青枣之间。
红肉芭乐的功效与作用
促进消化
红肉芭乐味道酸甜,其中含有一些酸性成分,可以促进胃酸分泌,提高肠胃的消化能力,适量食用可以帮助缓解消化不良等症状。
美容养颜
红肉芭乐中的维生素C含量较高,具有一定的抗氧化作用,常吃可以促进人体的新陈代谢,排出体内的毒素,可以起到一定的延缓衰老,美容养颜的作用。
提高免疫力
芭乐中含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸及钙、磷、铁等多种营养成分,常食用可以帮助补充人体营养,提高人体的免疫能力。
红肉芭乐怎么吃
芭乐果汁
材料:芭乐1个,火龙果半个。
1、将芭乐清洗干净,切成小块备用。
2、火龙果去皮,将果肉切成块。
3、芭乐和火龙果放入果汁机中榨成汁。
4、最后过滤出果渣,将果汁倒入杯中饮用即可。
芭乐沙拉
材料:芭乐1个,芒果1个,火龙果半个,圣女果8个,沙拉酱适量。
做法:
1、将火龙果洗净,去皮后切成小丁。
2、芒果去皮,去核,切成小块。
3、圣女果对半切开,芭乐洗净切小块备用。
4、将以上的食材放入盘中,倒入沙拉酱。
5、拌匀后即可食用。
吃红肉芭乐要注意什么
1、不宜食用过多
红肉芭乐不宜食用过多,建议一天吃1-2个即可,芭乐中含有丰富的纤维素,如果食用过多,纤维素无法完全消化吸收,可能会引起消化不良。
2、防止出现过敏反应
红肉芭乐中的成分比较复杂,有一小部分人群食用可能会引起过敏反应,如:嘴部发红起皮,长红疹等,出现过敏反应时,建议立即洗脸漱口,严重者建议前往医院就诊。