1、材料：五花肉、萝卜、油酱、油、生抽、葱、姜、香叶、草果、桂皮、冰糖、八角

2、萝卜去皮切块。

3、五花肉切麻将块。

4、锅里放油烧至5成热，下入冰糖小火炒糖色。

5、将五花肉放入翻炒上色。

6、放酱油、生抽及所有香料入锅加水煮一会儿。

7、萝卜放入，焖10分钟。

8、撒上葱花即可。