1、五花肉切块,八角,桂皮,葱姜放调味包,梅干菜泡好洗净攥干水份。

2、锅内烧热肉(少些即可)放五花肉翻炒至表面泛黄。

3、放李锦记红烧汁炒匀。

4、加入梅干菜,调料包,盐,加热水莫过材料;大火烧开小火炖1小时,转大火收一下汁即可。