1、冬天草莓放一晚可能会坏。

2、草莓是水分和糖分十分丰富的水果，因此其保鲜时间比较短，在条件合适的情况下就会滋生细菌而腐烂变质，不过如果保存时温度不高的话，放一晚上一般是不会坏掉的。但如果草莓已经用水洗过或是放在温度较高的环境中一晚上的话，那么第二天草莓极有可能出现腐烂变质现象，这样的草莓是不建议再继续食用了。