青椒皮蛋的做法(虎皮青椒皮蛋的做法)

美食推荐2022-06-18 05:01:03未知

青椒皮蛋的做法(虎皮青椒皮蛋的做法)

步骤1

准备材料:青椒20克、皮蛋3个、蒜3瓣、姜1块、香油1茶匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根、小米辣5克、陈醋1茶匙、油适量。

青椒皮蛋的做法 青椒皮蛋怎么做好吃

步骤2

青椒洗净切丁。

青椒皮蛋的做法 青椒皮蛋怎么做好吃

步骤3

蒜切末。

青椒皮蛋的做法 青椒皮蛋怎么做好吃

步骤4

姜切末。

青椒皮蛋的做法 青椒皮蛋怎么做好吃

步骤5

小葱切葱花。

青椒皮蛋的做法 青椒皮蛋怎么做好吃

步骤6

小米辣切圈。

青椒皮蛋的做法 青椒皮蛋怎么做好吃

步骤7

皮蛋剥壳切块,将切好的皮蛋摆入盘中备用。

青椒皮蛋的做法 青椒皮蛋怎么做好吃

步骤8

起锅倒油,油热加入青椒、小米辣、蒜末、姜末,炒出香味。

青椒皮蛋的做法 青椒皮蛋怎么做好吃

步骤9

然后加入生抽、盐、陈醋,翻炒至入味成酱汁。

青椒皮蛋的做法 青椒皮蛋怎么做好吃

步骤10

接着将炒好的酱汁淋入皮蛋盘内。

青椒皮蛋的做法 青椒皮蛋怎么做好吃

步骤11

最后撒上葱花,淋入香油即可。

青椒皮蛋的做法 青椒皮蛋怎么做好吃

本文标签: 青椒皮蛋的做法  青椒皮蛋  凉菜  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看