红烧冬瓜怎么烧 红烧冬瓜怎么烧法

美食推荐2023-10-07 19:01:27佚名

红烧冬瓜怎么烧 红烧冬瓜怎么烧法

1、材料:冬瓜500克、葱油40克、花生油35克、甜酱25克、酱油25克、白糖10克、精盐3克、味精2克、姜末少许、水淀粉20克、高汤100克。

2、做法:把冬瓜去皮,切成4-5厘米的方块;然后在上面打十字花刀,香菇和辣椒都切粒;坐锅烧油将冬瓜小心煎香;将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味,撒盐;加水淹过冬瓜,喷酱油,大火烧开转中火煨,盖锅盖;等汁快收干时加蚝油,鸡精再撒葱花即可。

本文标签: 红烧  冬瓜  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看