1、用料：咸豆角，辣椒，猪肉。

2、调料：精盐，食用油，老抽，味精。

3、辣椒切丁，肉切片，豆角切段。

4、锅里烧油，下入切好的猪肉。

5、翻炒处刻，调入精盐炒至出油。

6、再倒进切好的咸豆角，辣椒丁。

7、翻炒均匀，调入老抽翻炒片刻。

8、再调入味精，调味鲜即成。