1、吃南瓜是不会发胖的，因为南瓜中的热量含量和脂肪含量非常低，而且南瓜中含有丰富的维生素和膳食纤维，能够有效地促进胃肠蠕动，缓解便秘，可以促进体内宿便的排出，还能起到一定的减肥作用。

2、而且长期坚持吃南瓜还能美容养颜，使皮肤变得更有光泽，也能减少色斑的形成。