1、集体合同必须经过集体协商才能签订，《劳动合同法》规定集体合同草案应当提交职工代表大会或者全体职工讨论通过。集体协商代表是通过民主程序产生，能够代表本单位全体职工就集体合同的内容做出意思表示。
2、法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》第五十一条，企业职工一方与用人单位通过平等协商，可以就劳动报酬、工作时间、休息休假、劳动安全卫生、保险福利等事项订立集体合同。集体合同草案应当提交职工代表大会或者全体职工讨论通过。集体合同由工会代表企业职工一方与用人单位订立；尚未建立工会的用人单位，由上级工会指导劳动者推举的代表与用人单位订立。