紫苏这种植物我们大家应该都见过，有自己小院子的朋友们一般都会种上几颗紫苏，在做菜或者是剁馅儿的时放上一些味道非常的不错，紫苏闻起来有一种特殊的味道，如果是不喜欢的朋友，真的会敬而远之，同时紫苏的种子也是一种药材，那么到底炒紫苏子的作用与功效是什么呢？针对这一问题，接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。

炒紫苏子的作用与功效

中药紫苏子，别名苏子、黑苏子等。本品为唇形科植物紫苏的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采收，除去杂质，晒干。压碎有香气，味微辛，具有降气消痰，平喘，润肠。用于痰壅气逆，咳嗽气喘，肠燥便秘的功效。另外“紫苏叶”和“紫苏梗”都可以入药。

炒紫苏子的功效与作用

1、痰寨气逆、胸闷喘咳：本品性温质润，性主疏泄，善开肺郁，下气清痰，止咳平喘。用于风寒外束，肺气不宣，咳嗽胸闷，痰气不利，常与麻黄、陈皮、杏仁等同用，如《博济方》华盖散；苦寒痰壅肺，久咳痰喘，胸隔满闷，多与半夏、厚朴、肉桂等配用如《太平惠民和剂局方》苏子降气汤；若风寒外束，痰热内蕴，咳嗽痰喘，又与桑白皮、黄芩、麻黄等伍用，如《扶寿精方）定喘汤；若老人湿痰壅滞，咳嗽气喘，食少痰多，胸闷不畅，多与白芥子、莱菔子配伍，如《韩氏医通》三子养亲汤；若食积化热，痰热上蒸，喘咳脘闷，可与葶苈子、青礞石、大黄等同用，如《医宗金鉴》苏葶滚痰丸；若痰壅气阻，呕恶咳喘，则与竹茹、橘皮、桔梗等配用，如《杂病源流犀烛》苏子竹茹汤；若阴虚咳喘，可与地黄汁、杏仁、白蜜等配伍，如《备急千金要方》苏子煎。

2、肠燥便秘：本品质润多油，能润燥滑肠，同时又能降泄肺气，以助大肠传导。用于肠燥气滞，腹胀便秘，可与火麻仁配伍，以润澡行滞通便，如《济生方》萦苏麻仁粥。