血糖高是需要控制饮食的，那么血糖高吃什么蔬菜比较好，什么蔬菜有降血糖的作用，来看一下!

萝卜

萝卜里面维生素C含量是非常多的，而萝卜中段的含糖量也比较高，非常的脆嫩，我们可以把萝卜切成沙拉，然后用糖和醋拌凉菜，它能够帮助我们更好的消化，从而促进食欲，糖尿病和血糖高的人也可以食用。

毛豆

毛豆的营养价值非常丰富，它有改善大脑功能的作用，毛豆里面含有丰富的食物纤维，能够改善便秘的情况，同时也能够降低血压和胆固醇，血压高的人吃效果也非常好。

魔芋

一般血糖高的人，都是在吃完饭之后血糖高，如果经常吃魔芋，是可以控制饭后血糖高的情况，从而减轻胰岛素的负担。

洋葱

洋葱性微温，有健胃的作用，同时还可以增进食欲，和大蒜一起食用有降糖的作用，洋葱可以炒着吃，经常食用可以帮助糖尿病的患者充饥，同时降血糖的功效也非常好。

韭菜

韭菜里面含有很多营养物质，同时还有胡萝卜素和纤维，它们是可以促进肠胃蠕动的，能排除体内多余的营养和脂肪，降血糖的效果也很好。

以上是小编整理的关于血糖高吃什么蔬菜好，对高血糖有好处的蔬菜还有很多，小编只是介绍了其中几种，想要了解跟多信息，持续关注我们！