1、春番茄一般都在当地晚霜期后种植；秋冬茬一般是7月中下旬到8月上中旬播种育苗，8月中下旬到9月上旬定植；冬春茬与11月上旬至12月上旬播种，翌年1月中下旬到2月上旬定植；越冬茬一般是9月中下旬到10月上旬育苗，11月份定植。

2、番茄对土壤条件要求不太严格，但为获得丰产，促进根系良好发育，应选用土层深厚，排水良好，富含有机质的肥沃壤土。土壤酸碱度以PH6～7为宜，过酸或过碱的土壤应进行改良。