金桔是南方较为常见的一种水果，味道酸甜可口，含有丰富的营养物质，适量食用可以起到防治感冒、降低血压、开胃等作用。具体内容如下：

金桔有功效及食用禁忌

功效及作用：金桔是一种营养丰富的水果，经常会作为食疗保健。其实金桔的口感是较为酸甜的，可以起到开胃的作用，而且，金桔也有一定的药用价值，与萝卜、梨等一起榨汁可以饮用可以起到止咳的作用。

金桔中含有丰富的维生素C，适量食用还可以起到增强抵抗力，防止感冒等作用。金桔中有着丰富的维生素C，金桔甙等成分，对于美容护肤、预防血管硬化等有着很好的作用。

禁忌：金桔在食用的过程中，注意不要空腹食用，因为金桔中有很多有机酸，会容易刺激胃壁粘膜，导致胃部不适。而且，吃金桔后不要与牛奶一起食用，否则容易影响金桔的吸收。

金桔的食用方法有哪些

金桔是一种营养价值非常丰富的水果，大家可以将它清洗干净后，带皮一起食用，但是食用口感较为酸甜，可以起到开胃、维护心血管功能等作用。

金桔还可以榨汁食用，不仅口感好，还有一定的药用价值。将金桔、萝卜、梨一起榨汁饮用，会起到止咳的作用。金桔除了新鲜食用的时候，还可以用来泡茶或是做果酱，金桔汁等。