无论大人还是小孩,都喜欢食用菠萝。那么,怎么挑选到好吃又质量好的菠萝呢?具体内容如下:
挑选菠萝的方法有哪些
大家在挑选菠萝的时候,首先可以从它的表面来进行判断,一般来说,菠萝外表颜色为橙黄色,则说明是九分熟的菠萝,适当买回来就立刻食用。而如果菠萝外表颜色为亮黄色,而两端微微泛青,这种菠萝往往为八分熟,可以买回家放置几天再食用。
轻轻按压菠萝的外皮,如果菠萝的手感非常软,则说明已经熟透了,不建议购买这样的菠萝。如果菠萝的外皮有一些软,但有一定的弹性,这种菠萝的成熟度较为适宜。
在购买菠萝的时候,成熟度较高的菠萝会散发出一股淡淡的清香,切开后香味也会更加浓郁。我们在判断菠萝的品质时,可以将它切开后再判断。一般来说,优质的菠萝往往外皮呈黄色,果肉肥厚,果芯较为细小,而果芯粗大的菠萝则属于劣质的菠萝。
小编点评:
菠萝是我们生活中经常食用的水果,我们在购买菠萝时,要选则金黄色的外皮,矮胖体型,叶子细长的菠萝。我们最好不要选择叶子较短的菠萝,这样的菠萝品种口感较差。但是一些商家为了保持菠萝新鲜度,会将多余的叶子都修剪掉,这样会增加判断的难度。