白水煮菜的热量非常低，它里面含有丰富的纤维，适合减肥的人员吃，但是想要减肥，也并不是只吃白水煮菜就可以，还需要营养均衡，以免会引起其它的疾病。

白水煮菜在控制饮食方面效果非常好，而且还可以用白水煮菜来代替午餐，我们在选择蔬菜的时候，最好选择一些高纤维的蔬菜，比如白菜或者是芹菜，同时还就可以选择一些维生素含量高的蔬菜，比如土豆、菠菜等。

但在吃水煮菜的时候，要注意不能暴饮暴食，也要营养搭配，平时的时候，也可以少吃一些猪肉，但要多吃些水果，猪肉里面的脂肪是很多的，减肥也需要注意运动。

如果想要减肥，可以吃冬瓜，冬瓜的营养价值很高，里面没有脂肪，热量很低，也非常清淡，在减肥的同时还可以美容。

由于西红柿里面含有番茄红素，这类物质能够防止皮肤老化，同时它还有抗癌的作用，对骨质疏松也有一定的预防能力。

以上是小编整理的关于白水煮菜能减肥吗，有些人减肥的时候，什么也不吃，其实这样减肥的效果并不是很好，减掉的都是水分，想要减肥还是需要健康的饮食，加上适当的运动。