枇杷是一种深受人们喜爱的水果，而且枇杷的营养价值很高。目前，我国枇杷的种植面积也比较大，在枇杷的种植中，管理是非常重要的。例如，温度、湿度、光照等，都需要我们关注。尤其是枇杷的温度、不同生长期对温度的要求也不同。
温度要求
枇杷的开花期主要在秋冬季。设施栽培枇杷时，主要使用秋季的第一批枇杷开花。因此，冬季取暖枇杷树不会打破落叶果树的休眠期，秋季枇杷开花可以覆盖枇杷，但过早覆盖会影响织机的近交和施肥，影响效果。枇杷果实成熟的时间通常在夏季之前，所以枇杷在高温环境下的生长并不是很好，所以温度调节是非常重要的。
幼果期温度管理
枇杷的幼果期取决于栽培条件，如果是加热栽培，则一般在12月至1月。如果没有暖气，那通常是在一月到二月。在枇杷幼果期的管理中，最高加热温度不应超过25℃，最低加热温度应保持在5℃以上。温度可通过加热、通风等方式调节。如果没有加热，那么晚上的温度应该保持在零度以上，如果温度太低，也应该注意适当的加热，主要是根据枇杷的发育时期。
水果膨大期管理
如果枇杷的果实膨大期是变暖栽培，那么在2月至3月，如果没有加热条件，则在3月至4月。在果实膨大期，温度逐渐升高，枇杷生长速度也加快。然而，在自然光强较高的环境中，棚内温度会急剧升高，容易导致枇杷高温损坏，因此应注意做好温度调节工作。加热范围应保持在8度左右，最高温度不应超过28度。如果没有暖气，三月底气温将保持在五度左右，四月底将保持在十度左右。
果实成熟期
由于栽培方法的不同，枇杷果实的成熟期也会有所不同。在没有加热条件的情况下，升温栽培的成熟期大约是3~4月，然后是4~5月。这一时期的温度管理与果实膨大期相似，最高温度不超过30度。土壤含水量不应过高，保持适当的干燥，并在采摘后做好施肥浇水工作。