辣椒中含有一种营养物质叫做辣椒素，这种物质可以促进脂肪推陈出新，避免脂肪堆积，对减肥有一定的效果。但辣椒吃多了会影响身体健康，具体内容如下：

多吃辣椒真的可以减肥吗

辣椒中含有一种叫做辣椒素的物质，这种物质可以促进脂肪推陈出新，避免体内脂肪积压，对于减肥降脂有一定的效果。

而且，经过研究显示，长期吃辣的人，并不会因为吃辣过多而产生过多的热量消耗。反而是平常不怎么吃辣的人，吃辣后消耗热量效果会更加明显。这是因为，长期吃辣的人，身体中会产生辣椒素受体，有免疫作用，所以吃了不会上火，也不会有明显的减肥作用。

而很少吃辣椒的人，一旦吃辣过多就会加快身体血液循环，起到消耗热量的效果。但如果体内本身就有炎症，也会因为吃辣椒更快的发作，出现腹泻、长痘痘等情况。

为什么吃辣椒可以减肥

促进能量消耗：人在吃了辣椒之后，辣椒中的辣椒素就会刺激机体，也就是为什么很多人在吃了辣椒后会出现发热发汗状态的原因。而辣椒素对于减肥降脂有一定的作用，所以说吃辣椒可以减肥。

抑制食欲：根据研究发现，人在吃了辣椒之后，会将"吃饱"的信号传递给大脑，大脑在接收到信号后，就不会再想吃其他东西了，所以，吃辣椒可以起到抑制食欲的作用，从而达到减肥的效果。