蒜苗和蒜苔不是同一品种，蒜苗是大蒜的叶，蒜苔是大蒜的花柱。在养护过程中，可以为大蒜提供丰富的矿质河水，保持环境湿润，还可以提供富含氮、磷、钾的复合肥料，使植物生长得更好。

蒜苗是蒜台吗

蒜苗和蒜苔不是一回事，虽然两者都是从大蒜中生长出来的，但蒜苗是大蒜叶和幼芽，其形状扁平，顶端是尖的，蒜苔是大蒜成熟的花柱，呈圆柱形，顶部会长出花蕾。

大蒜的养护管理

1、补充水分

大蒜在生长过程中对养分的需求量很大。在养护过程中，可以提供无污染的天然水或纯净水，使土壤保持湿润，在浇水过程中，必须遵循干湿原则，最好在土壤干燥时浇灌。

2、提供照明

大蒜适合在光照充足的环境中生长，所以在养护过程中，可以将大蒜置于直面阳光的环境中，使植物吸收足够的光，正常的光合作用，保持绿叶绿，大蒜不怕阳光，夏天也可以正常生长。

3、科学施肥

大蒜在生长过程中对养分有一定的需求，在养护过程中，也可以提供营养平衡的肥料，使植物生长得更好。在植物生长旺盛的时期，最好为大蒜提供成熟的有机肥，在旺盛的生长时期施用氮、磷、钾复合肥。