早春大棚以野生茄子为砧木进行嫁接栽培，栽植后采取配套的多层覆盖防寒保温措施，既提高了茄子的采收期，又克服了茄子黄萎病的危害，生长势旺盛，抗病增产效果非常明显。

品种选择

1.选择野生茄子2号(即野生绿2号、绿茄)作砧木，嫁接亲和力高，根系发达，生长率高，抗病性98%以上，早期生长快，产量好。

2.接穗选用早熟性强的天津快圆、茄杂一号、茄杂二号、河北圆杂交等，争取前期产量和产值。

嫁接育苗

1.野生茄子2号667平方米和接穗667平方米的种子体积分别为5克~6克和667平方米，野生茄子2号的种子体积为5克~6克，接穗为667平方米，在55℃~60℃的热水中烫30分钟，然后用清水浸泡8小时至10小时，用纱布包好，放在30℃的环境中发芽4~5天，接穗比砧晚10天。

2.砧木和接穗均在营养盘中播种，接穗播种时间比砧木晚10天，覆盖一层塑料膜，昼夜温度保持在25℃~30℃。

3.出苗后白天温度为25℃~30℃，夜间温度为12℃~16℃，夜间温度不足时，可保留小拱棚保温，苗期喷一次多菌灵防治猝倒病。

4.将砧木从1片叶划分为2片叶和1颗心时，将营养盘中的砧木种在10×10 cm的营养盆中，接穗不需要分作幼苗，嫁接时直接从营养盘上挖出。

5．适时嫁接2月下旬，当砧木长有4片～5片真叶，株高10厘米，茎粗0．3厘米～0．4厘米，接穗有3片～4片真叶时即可进行嫁接。嫁接主要采用*接法，成活率一般在96％以上。

6.嫁接后的管理应在嫁接后第3天、中午遮光、白天温度25℃~26℃、夜间温度16℃~20℃，中午每天1~2次，保持空气湿度95%，促进创面愈合。3天后，可逐渐接受散射光，缩短遮光时间，适当降低湿度。嫁接后第15天，接穗被切断，进入正常管理，白天25℃~30℃，夜间15℃~16℃。在种植前进行低温运动。

多层覆盖保温

种植后，室外温度较低，应采取保暖防寒措施。一个小拱棚建在棚子里，晚上盖上两层，早晨太阳出来后就打开了。在棚子周围有一个单一的盖子，在棚子的北面可以使用一个光滑的盖子。为了防止风的破坏，有必要用绳子固定它。白天，只有东面、南面和西边的草帘会被拆除，东边、南面和西边的草帘会在夜间关闭。在这些配套保温措施下，茄子可以正常生长。到了四月一、中旬，外面的温度逐渐升高，棚子周围的草帘和棚里的两片薄膜都被一个接一个地移走了。

温度管理

在慢速苗期保持高温，白天维持30℃~35℃，促进早根，早慢苗。种植7~8d后，白天温度保持在25℃~30℃，下午风口关闭，以提高夜间温和地温。种植后，土壤环境得到改善，土壤环境干湿，根系加深。结合第三次，犁开小山脊，将塑料薄膜覆盖在两脊之间，交叉拔出幼苗后，将塑料膜固定并压实。在开花结实期，白天的风量应逐渐增大，控制在25℃~32℃，夜间保持在15℃~20℃。

植物整理

为抢前期产量，采用双干整枝法，留7个茄子，即1个门茄，2个对茄，4个四面斗。四面斗现花蕾后留2片叶掐尖，加快果实膨大速度。后期要经常摘除老叶、黄叶，增加通风透光，减少病害的发生。

蘸花养果

茄子的适宜开花温度为25℃~30℃，高于35℃，开花时易落花于15℃~17℃以下，在开花期必须创造出合适的茄子温度，另外，当茄子花瓣早上初开时，用2.4d或抗滴素浸种或喷花，可提高茄子的结实率，促进茄子的早熟。

收获

在五月中旬和下旬，茄子将采摘。当果实的脐部、果柄和萼片之间有白色部分时，它就标志着果实停止生长，这是适宜的收获期。早春在棚里的茄子可以在7月中旬和下旬采摘。