1、选择完好、新鲜、无破损且无病虫害的菠萝，然后将叶丛与菠萝交界处切开，不带果肉。

2、从下部绿色小叶起逐层剥离外部的绿色叶子，根据叶丛大小留5-10片大叶。注意只剥离外面的绿色叶子。在绿叶之间可能会隐藏着一些小叶子，这些叶子予以保留。这样下部就有1.5厘米到2.5厘米的白色茎部暴露出来了。

3、置于阴凉处晾几天后，放进一个玻璃杯或合适的瓶子里水培，水的高度要高于白色茎部的一半但低于叶子的基部置于窗前明亮散射光的地方。每天换水，一般情况下几周内出根。后期就可以定期的进行换水、加营养液等工作了。