香叶是生活中常见的一种调料,但是你知道香叶是什么树的叶子吗?其实香叶是月桂树的叶子。具体内容如下:
香叶是哪些树的叶子
香叶是我们做菜的时候,常用的一种调味品。其实香叶又叫做月桂叶,从名字中我们就可以看出来,香叶应该是月桂树的叶子。月桂树是一种樟树科的植物,属于亚热带植物,所以,月桂树主要生长在我国的南方地区。
月桂树的叶子具有一股特殊的香气,所以经常会被用作调味品,香叶不仅在我国被广泛使用,在一些西方国家也会被使用。
香叶叶子有几种
除了月桂树叶子被称为香叶外,还有两种植物的叶子也叫做香叶,一个是天竺葵属中一个植物的叶子,另一个是樟科山胡椒属的树木,名为香叶树的植物叶子。
香叶天竺葵的叶子,气味比较特殊,也有着挥发性的气味,并且气味非常丰富。这种香叶也经常被用来制作精油,或是观赏花草。而香叶树则是与月桂树相似的一种树,叶子和果实都有一种特殊的香气,不仅可以用作调味品,也可以提炼芳香油。