1、水蚤是一种小型的甲壳动物，属于节肢动物门、甲壳纲、枝角目。称鱼虫。水蚤体小，长约2毫米，浅肉红色，生活在淡水中。

2、身体分为头部和躯干部，具背甲，躯干部有躯干肢（胸肢）5对，为运动及呼吸器官。其不仅蛋白质含量高，且含有鱼类所必需的氨基酸、维生素及钙质。水蚤是黄鳝等淡水饲养鱼类的优质饵料。培养比较简便，少量饲养可用瓶、罐、缸等；大量饲养可用土池和水泥池等。