蒜苗种植用的是蒜瓣，即健康的蒜瓣直接种植在土壤中。用细土覆盖后，在表面喷水。等一周后，蒜苗就会长出来。在养护过程中，为蒜苗提供全天的阳光，使植株生长得更加旺盛。下面是蒜苗的种植方法和管理方法。

蒜瓣种植

蒜苗不是用种子种的，而是用大蒜种的。大蒜种子很少用于种植，但大蒜和蒜苗大多是蒜瓣。种植蒜苗时，要选择表面光滑、无病虫害的蒜瓣，然后将蒜瓣尖朝上埋入土中。等一周后，蒜苗就会长出来。

补充水分

蒜苗适宜在相对湿润的环境中生长，因此在养护过程中，应每隔一周浇水一次，保持土壤湿润状态。如果在炎热的夏天水分蒸发很快，应该每两天浇水一次，以避免缺水和干燥。

保证光照

蒜苗在生长过程中，对光有一定的需求，在保光的过程中，我们需要把它放在阳光充足的环境中，让植株得到充足的光照，保持叶片的绿色。如果我们需要种植大蒜，我们需要把蒜苗放在黑暗的环境中，以避免植物受到光照。

病害防治

蒜苗生长环境相对潮湿，植株枝叶较多，通风不良。它很容易滋生细菌，导致植物病害。因此，在养护过程中，要经常对蒜苗进行通风，以保持环境空气流通，也要经常收获蒜苗，切掉丛生的枝叶，以提高植株间的通风。