如果想要百香果安全越冬，就必须从修剪树枝、建造温室、移栽盆栽或包埋土壤开始。树枝应该修剪到50厘米左右，应在温室内建造大型养殖场进行养护，盆栽植物应移到室内进行养护。有些地方的品种可以包起来或埋在土里。

百香果冬季养护方法

1、修剪枝条：

百香果要想顺利过冬，首先要修剪掉上面的枝条，过多的枝条会消耗大量的养分，但对于保持植株的活力和度过冬季的冷暖没有任何好处，所以要修剪植株，留有50厘米左右长的枝条。

2. 建造温室：

建造温室也是帮助百香果顺利越冬的一个重要部分。这主要是为了大规模种植的百香果，地栽的百香果不能移动或包裹。因此，可以建造一个大型温室来容纳果树，并将百香果包裹在温室内，以避免冷风和低温的影响。

3. 盆栽入室：

对于那些盆栽百香果，盆栽的整体体积相对较小，可以移动到更温暖的房间进行养护。因此，建议把盆栽的百香果搬到室内，放在一个可以晒太阳，但开窗通风时不会被冷风直吹的地方。

4. 包埋土壤：

对于不能移动但尚未形成大面积种植的地栽百香果而言，用塑料布、草帘或旧衣服、旧被褥等包一层，可形成一个小温室，抵御寒风，保持温度。同时，冬季百香果不用浇水就可以直接埋在土里，等到开春的时候就可以把土去掉。