原产于非洲的油莎豆已在中国湖北缓慢种植。油莎豆可以说是富含宝藏，富含丰富的人类脂肪、蛋白质和葡萄酒，残渣也可用作牲畜的精细饲料。此外，油莎豆也有很强的使用价值，它具有软化血管、预防心血管疾病等作用。

油莎豆的密度和质量

油莎豆具有"地下核桃仁"和"地下板栗"的美誉，含油密度为32.5%≤38.7%，与菜籽油的密度相近，但油品质量优于菜籽油，液压油清澈透明，口感鲜美油腻，不易长期发霉，对软化血管和预防心血管疾病有不同的作用，被称为保健油。

油莎豆开发利用价值

油莎豆不仅能榨油，而且还能榨取人类的美味，吃的方法是浸泡豆子，然后擦去外皮、油炸食品、脆脆、甜和清爽。压榨油饼后，立即与浓缩饲料混合，猪非常喜欢它，油馒头有甜的味道。

地上的一些叶子不仅可以用作优质的精细饲料，而且还有手工编织的标准，可以编织成艺术品出口以赚取外汇。

服用作用

油莎豆具有"地下核桃仁"和"地下板栗"的美誉，含油密度为32.5%≤38.7%，与菜籽油的密度相近，但油品质量优于菜籽油，液压油清澈透明，口感鲜美油腻，不易长期发霉，对软化血管和预防心血管疾病有不同的作用，被称为保健油。

方法的使用

油莎豆不仅能榨油，而且还能榨取人的美味，吃的方法是浸泡豆子，然后擦去外皮、油炸食品、脆脆、甜、爽口。压榨油饼后，立即与浓缩饲料混合，猪非常喜欢，油馒头有甜的味道。地上的一些叶子不仅可以用作优质的精细饲料，而且还有手工编织的标准，可以编成出口艺术品，以赚取外汇。