1.早钟6号
福建省农业科学院果树研究所于1981年选用解放钟为母本,以森尾早生为父本进行有性杂交选育而成。为福建省三大主栽品种之一、广东省主栽品种之一,广西、四川、云南等省、自治区也有栽培。
该品种树势旺,树姿较直立,树冠圆头形。枝条粗壮,中等稀疏。叶片较大,较厚,浓绿。夏叶的叶缘有反卷现象,但不如解放钟明显,叶斑较少,不易发生早期落叶。果实成熟期2月下旬至4月中旬,果实倒卵形或洋梨形,平均单果重52.7-60.5克,最大的达120克以上。果皮橙红色,中等厚。果肉橙红,厚0.89厘米,质细、化渣、甜多酸少,香气浓,可溶性固形物11.9%,含酸量0.26%,100克果肉含维生素C6.O毫克,可食率70.2%。
该品种早熟,大果,优质,早结丰产,抗性强,是国内外早熟枇杷中果形最大的一个品种,经济效益高,深受果农和消费者欢迎,适宜在我国东南和西南枇杷产区重点推广。嫩梢和叶片对敌敌畏、敌百虫敏感,栽培上应禁止使用这两种农药。
2.解放钟
从福建省莆田县的大钟实生变异中选出,母树于1949年开始结果,果大形似钟,故名解放钟,是福建省三大主栽品种之一,广东省主栽品种之一,广西、江西、四川、云南等省、自治区也有栽培。
该品种树势强,树性直立,树冠圆头形。枝梢粗壮,中等密度。叶大、厚、浓绿,叶面光滑,叶背茸毛长,夏叶的叶缘反转明显,倒船底形,翻过来像一只小舟,是该品种的主要特征。抗叶斑病,不易落叶,投产期稍迟,一般定植后3年开花结果。花穗大,短圆锥形,花朵大,花药亦大,坐果率高,果梗较长而软。果实成熟期在5月上旬,果实特大,长卵形或梨形,单果重70-80克,最大达172克,是目前国内果形最大的一个品种。果皮中厚,剥皮易,淡橙红色。果肉淡橙红色,厚0.93厘米,汁液中多,肉质较致密、稍粗,风味浓,酸甜适度、稍偏酸,可溶性固形物10.O%-11.1%,含酸量0.51%,lOO克果肉含维生素C5.72毫克,可食率71.5%。该品种晚熟,果大,较丰产,品质中上,适宜鲜食。缺点是肉质稍粗,风味偏酸。
3.大五星
又名安徽大红袍。从安徽省歙县140年前由塘栖引种的实生树中选育而成,是我国西南、安徽歙县三潭枇杷产区的重要主栽品种。
该品种树较强健,树冠圆头形,枝条中等粗细,较软,叶色浓绿,叶较厚,质稍硬,叶缘向内旋转。果实成熟期5月下旬,属中熟品种,果较大,平均单果重39.5克,最大的100克以上。果皮橙红色,厚,易剥,果肉橙红色,厚0.98厘米,质较粗,紧密,汗多,味淡甜,可溶性同形物9.2%,含酸量0.24%,100克果肉含维生素C9.15毫克,可食率70.2%。该品种果较大,丰产,抗寒,耐贮运,缺点是肉质稍粗。
4.龙泉一号
从成都龙泉驿区的实生树中选育而成,是我国西南枇杷产区的重要主栽品种。
该品种树势强健,幼树树形直立,成年结果后开张,呈圆头形。在重庆果实成熟期5月中旬,果实卵圆形,平均果重58克,最大果重105克。果面橙色,果肉厚,橙红色,易剥皮。甜酸适度,质地细嫩,含可溶性固形物11.9%,可食率70.85%,品质中等。该品种抗寒,果较大,不易裂果,果锈少,外观好,耐贮运,为四川近年主要推广品种之一。
5.大红袍(浙江)
浙江省最著名的红砂枇杷,是浙江余杭地区主栽品种,国内各枇杷产区亦有栽培。
该品种树形较开张,树冠圆头形,生长势强,丰产稳产,大小年不明显。属中熟品种。枝梢粗细中等,叶片中等大小,长椭圆形,叶面平坦,叶色深绿。果实成熟期5月底或6月初,果梗粗短,果实近圆形或扁圆形,单果重36.3克,大的可达71.9克。果皮浓橙红色,厚,且易剥离。果肉橙红色,厚0.80厘米,质微粗,汁多,味甜,稍带酸,风味佳。可溶性固形物11.2%-12.8%,含酸量0.26%,100克果肉含维生素C7.95毫克,可食率66.5%。该品种分尖头大红袍和平头大红袍2个品系。尖头大红袍叶片和果形较小,果顶圆,萼片外突,萼孔闭合。平头大红袍叶大,果大,果顶平,萼片平展,萼孔开或半开。尖头大红袍幼树较丰产,但成年树丰产性不如平头大红袍。果实抗日灼病,耐贮运,适宜鲜食和加工,是鲜食、制罐兼优的良种。缺点是肥水不足时容易早衰,可食率偏低。
6.洛阳青
果实成熟时果顶萼片周围呈青绿色,故名。是浙江省黄岩县的主栽品种,长江以南各省、自治区枇杷产区亦有栽培,是分布较广的一个品种。
该品种树势强健,树姿开张,中心主干不明显,树冠圆头形。分枝力中等。夏叶披尖形,叶缘有光泽。果穗较大,果粒松散。果实成熟期5月中下旬,果实圆球形,平均单果重48.O克,最大65克以上。果皮橙红色,较厚韧,易剥离。果肉橙红色,厚0.97厘米,质稍粗,致密,汁液中等,味酸甜。可溶性固形物10.7%,含酸量0.22%,100克果肉含维生素C11.05毫克,可食率66.7%。适应生强,抗旱,抗涝,抗寒,耐瘠,果实表现锈斑少,裂果、皱果、日灼病均少,果粉多,外观清秀美观整齐,容易吸引顾客。早结果,丰产,耐贮运。果实偏酸,是制罐良种。
7.白玉
原产江苏省吴县洞庭东山槎湾村,20世纪70年代后期定名为白玉。1983年在东山召开的全国枇杷协作会上定为优良品种,加以推广,是洞庭东山白砂枇杷的主栽品种之一。
该品种树势强健,生长旺盛,枝条粗长,紧密,树冠高圆头形。叶大、斜生,长椭圆形,叶面深绿色,质地软,叶缘稍向内反转。果实成熟期5月底至6月初,果实扁圆形或短圆形,平均单果重25.8克,大的36.7克。果皮淡橙黄色,较薄,易剥离。果肉洁白,质细软结实,厚0.83厘米,汁多,味清甜,品质佳。可溶性固形物16.6%,含酸量0.34%,lOO克果肉含维生素C5.85毫克,可食率68.9%。中熟偏早,丰产,外观美,果肉洁白,质细,汁多,味清甜,品质优,是白砂枇杷中品质较优的良种,极宜鲜食。但果实充分成熟时,味道变淡,宜及时采收。
8.长红3号
由1976年从福建省云霄县长红实生变异中选出的优良新品种,为福建省三大主栽品种之一,广西、广东、四川、云南亦有栽培。
该品种树势中庸,树冠圆头形,枝梢中等粗细。管理好的幼龄树新梢粗壮,叶层厚,果大,产量高。叶片脆,叶面皱,叶背绒毛多,呈浅灰褐色。花穗较大,较分散,花期较一致。果实成熟期4月中旬,果梗长,且韧,果实长卵形,平均单果重40.0-50.0克,最大的达85克以上,果皮橙黄色,稍厚,易剥离。果肉淡橙红色,厚0.80-0.99厘米,质稍粗,汁多,味淡甜。可溶性固形物8.O%-io.4%,含酸量0.37%,100克果肉含维生素C5.5毫克,可食率69.6%。中熟偏早,品质中等,果大、均匀,果实成熟期较一致,全树可分2-3次采收完毕。果面洁净,鲜艳,美观,抗性强,裂果、皱果、日灼病均少。投产早,定植后第二年开始挂果,且丰产稳产性能好。管理上要适当增施肥料,保持较多叶层,达到大果、优质、提高经济效益的目的。缺点是果实糖酸含量均偏低,味道偏淡,管理差的果园容易引起落叶早衰。