1、沙塘鱼苗要选择稍微大点的，这样成活率高。

2、稻田放养。加固加高田埂，开挖鱼沟鱼窝，开挖进排水口，设置拦鱼栅。种好稻苗一个星期后就可以投放鱼苗了。

3、大池塘放养。大池塘要排除有吃沙塘鱼的其他鱼类，水质干净的都可以投养沙塘鱼。

4、小池塘放养。家里有小池塘的也可以养沙塘鱼。

5、大水缸放养。水缸也可以养几条鱼。

6、鱼料的准备。沙塘鱼食性偏向动物性，特别喜食新鲜动物饵料，平时喂养以新鲜动物内脏为主。大量饲养的话，可以去家禽市场和屠宰市场买下脚料回来，用绞肉机绞成肉泥拌入面粉制成团糊状投喂。