香瓜是常见的夏季水果,含有丰富的营养成分,如芳香物质、矿物质、维生素等。具体内容如下:
香瓜有哪些营养成分及价值
香瓜又叫做甜瓜,是消暑瓜果之一,含有丰富的营养成分。从营养成分来看,每100g可食用部分中,约含有0.4g蛋白质、0.1g脂肪、0.4g膳食纤维、6.2g碳水化合物、5毫克维生素A、0.47毫克维生素E、15毫克维生素C、9毫克钠、17毫克磷、11毫克镁、139毫克钾、14毫克钙等营养物质。
香瓜的营养价值可以与西瓜相媲美,适量食用香瓜对于人体的心脏、肝脏、肠道系统等都有好处,还可以促进内分泌和造血机能运转。
什么时候吃香瓜营养价值高
在一年之中,最适合食用香瓜的季节是在夏季,适量食用可以起到消暑去火等作用。但是在一天之中,最好是在饭后1-2个小时食用香瓜。
因为香瓜中的水分含量较多,如果空腹食用会导致胃液分泌,容易导致消化不良、影响食欲等副作用。如果吃过饭后就食用香瓜,则会导致在胃中发酵分泌,产生有机酸,导致腹胀腹泻,所以,最好是饭后1-2个小时吃香瓜。如果选择在晚上吃香瓜,最好是在八点前吃完,不能在睡觉前食用,以免影响睡眠质量。