藏红花一般会用来泡服，不仅仅食用会非常的方便，更重要的是效果也非常的好。有额可以将它放在锅里面进行煎煮之后，然后再服用药液也能产生很好的保健的作用。

藏红花怎么吃效果较好

藏红花有活血和养血功能，在中药里是无其它药材能出其左的，藏红花的作用对于血亏体虚、月经不调、产后淤血、经闭，面部生斑，周身疼痛、忧郁闷结等症状具有明显的改善效果。使人气血活，血气旺，精神充沛，面色红润。

冲泡：藏红花的功效与作用有多种，那么要怎么吃效果才是最好呢？一般来说人们都是会泡服的，不仅仅食用会非常的方便，更重要的是效果也非常的好。

煎煮：只要将它放在锅里面进行煎煮之后，然后再服用药液也能产生很好的保健的作用。

藏红花的食用方法

藏红花茶

藏红花茶泡制方法：取藏红花花丝5至10根，用开水浸泡后饮用，续水3～5次后连同花丝一起服下。藏红花茶使用的禁忌：孕妇、经期、出血性患者慎用!

藏红花鸡卷

在温开水中把藏红花泡5分钟。把鸡蛋、面粉和淀粉调匀，摊在平底锅中煎熟，做成蛋皮备用。鸡脯肉剁泥，加少许盐和鸡精，裹蛋皮，包出精美形状，大火蒸20分钟。将藏红花水煮开，放盐、鸡精和淀粉勾薄芡。将鲜红的芡汁浇在鸡卷上即可。

藏红花粥

做法一：大米100克、藏红花10～20根，加水适量，煮粥，每日一次。适用于气滞血瘀所致的外伤疼痛、慢性肝炎、冠心病、心绞痛中风后遗症等。

做法二：藏红花10～20根用开水浸泡，大米100克煮沸后加入藏红花水，然后煮成粥即可食用。