桔子树不嫁接是可以结果的，但其果实的质量很差且数量不多，嫁接需要注意砧木与接穗要是亲和力好、科属相近的植株，且砧木要营养丰富接穗要长势良好、外形饱满，在早春时节进行嫁接是最为适宜的。

橘子树即使不嫁接也会结出果实，但果实的品质也会相应变得很差，口感酸涩，个头比较小，而且总数也不多，植株的生长也会减慢，这是因为实生苗的变异能力的因素，因此一般都是需要经过嫁接的。

在选择嫁接桔树的树种时，要注意两个品种之间必须有一定的亲和力，这样才能保证嫁接后砧木和接穗的愈合概率。一般情况下，应选择同科或相近科属的植物，以保证其亲和力。

嫁接成功率与植株状态有很大关系。在选择砧木时，要选用营养积累多、营养器官较为壮硕的砧木，加强水肥管理，积累养分；且选择接穗的时候也要选取发育成熟、芽眼饱满的枝条作为接穗使用。