红提,即红地球,原产美国,欧亚种,l987年从美国引入我国。红塔区2003年引进,在研和镇海拔l640米的坝子种植50亩,2009年后面积迅速扩大,目前全区已推广种植3000余亩,产品远销广东、深圳、出口越南,经济和生态效益显著。现把其栽培技术介绍如下:
l.选地整地
美国红提园地需选在交通方便,排灌条件好,土层深厚肥沃的红壤土、砂红壤土或白泥土,地下水位低且又能集中规模化种植的区域建立葡萄基地。
移植前2一3月开挖定植沟,南北向开沟,沟深50公分,宽60公分,表土新土分开,表土填沟底,中层施农家肥和普钙,每亩施圈肥3吨,普钙l00千克,复合肥20千克。上层填新土平整后即可定植。
2.定植
种植密度为l.5一l.8米x0.6一0.7米,如栽一年生苗,l2月种植。如栽枝条苗,2月下旬栽,埋下2个芽,第3个芽露在外面,浇足水,盖上地膜。
采用篱架式栽培,定植前选用水泥桩(高2.5米),按间隔5-7米的距离栽好桩,并在桩上架设3-4道铁线,最底-道铁线应离地50一70公分,其余各道铁线相距40一50公分。
3.枝蔓管理。
采用篱架式多主蔓自然整形。第-道铁线以下的芽全部抹掉,把枝蔓上全部卷须全部摘除。主蔓高0.6一l米时,进行第一次摘心,当延长副梢到l.5米时进行第二次摘心,长到期最上-道铁线时进行第三次摘心。冬剪时剪除第-道铁线的所有枝条,并在留桩上抹涂5波美度石硫合剂。第二年通常选留新抽出的2一3个芽作为挂果枝,在每个挂果处留l0片叶反复摘心。
4.花果管理。
红地球葡萄花果管理的主要内容就是疏花序和果穗,对过大穗、过小穗、异形穗要进行疏除,每穗一般不超过l000克,每亩保持2000一2500千克为宜。随着摘心绑条,对果穗要进行整理,对过长的果穗要掐去梢尖,使果穗整齐-致,对出现的二次果花序或果穗应及早去除,并对小粒、畸形粒也疏除,以免浪费养分。果粒豌豆粒大小时套袋,采收前l一2周把袋中下部撕开翘起,以促进着色。
5.水肥管理。
灌水则根据天气情况和土壤保湿决定,一般在3月份植株发芽前灌一次,4月份开花前灌一次,5月上旬果实膨大时灌一次。6月后进入雨季,则应注意排水。
葡萄施肥应把好六关,一是注重采后施入基肥。于l0月上旬施肥,在-侧开挖施肥沟,每亩施腐熟的鸡粪3一6吨,加普钙50千克、硫酸锌3千克、硼吵3千克施于粪表面,然后填施土埋实。二是萌芽肥,于芽萌动前7天施一次肥。三是催芽肥,在施基肥的另-方开施肥沟施尿素50千克/亩,进壮梢壮花,四是幼果膨大肥。于套袋前(果子豌豆大时)时施复合肥50千克,(在施尿素的另-方)。五是上色肥。7月上旬每亩施钾肥20一30千克,普钙30千克。六是根外追肥。幼果期和迅速生长期喷施硼砂500倍液保花保果,成熟前喷磷酸二氢钾300一500倍液增加果实含糖量,
6.病虫害防治。
葡萄病虫害比较多,特别在高温多雨季节易大面积发生流行。易感黑豆病和霜霉病。冬季用波尔多液或5度的石硫合剂涂剪留的整个枝蔓。3月份在葡萄萌芽前用波美3一5度石硫合剂加200倍五氯酚钠喷l一2次。萌芽后用l:0.3:240倍波尔多液喷一次,当新梢长到30公分时用杀菌剂和波尔多液交替各喷一次。此期发现新梢感病,应将感病新梢剪草除根下集中烧毁。开花前用半量式0.5:l:200波尔多液喷一次,花后l0天再用800倍退菌特一次。6一8月份是发病高峰期。发病重的果园先用l0一l5%的硫酸铵喷l一2次。再用等量式l:l:200波尔多液喷一次以后用退菌特、百菌清、等与波尔多液或石硫合剂交替用药,用药时加3一5%的磷酸二氢钾。主要虫害有透翅蛾、小菜蛾等,可用50%敌敌畏800倍液杀灭。
7.采摘。
不宜提前采,否则不仅糖分低品质差,而且不耐贮存。采后及时装箱,低温保存。