水果黄瓜口感酥脆，口感堪比水果，所以叫水果黄瓜。与普通黄瓜相比，果黄瓜外形较小，故又称迷你黄瓜。水果黄瓜虽然个头小，但其营养价值并不低于其他黄瓜品种，有的甚至优于其他黄瓜品种。加上其良好的经济效益，近年来水果黄瓜的种植也非常受欢迎。现在黄瓜的水果种植要点与大家分享。

水果黄瓜的种植季节与温度

果黄瓜不仅可食用，而且具有良好的观赏价值，非常适合作为室内阳台和客厅的绿色植物景观种植。室内或阳台种植，全年均可种植，但春季4～6月、秋季9～11月结实效果最好。此外，水果黄瓜的种植季节还应考虑区域环境因素，如华北地区2月上旬至3月上旬种植，4月至7月采收。

水果喜欢温暖的生长环境。正常生长温度在20℃到40℃之间℃ 和32℃. 低温不应低于15℃℃ 以免冻伤。高温也要注意。不应超过35℃ 尽可能地，否则容易烧伤枝叶。

水果黄瓜种植要点

1、品种选择

目前适合家庭栽培的品种可分为两大类：第一类是果实型黄瓜，品种矮小，每节至少有一个瓜。口感酥脆，适合鲜食；第二种是华南型黄瓜，又称干黄瓜，外形较好，肉质坚硬，适合鲜食和烹调。推荐金通、云芙、白贵飞、京燕秋瓜。

2、培育壮苗

育苗时宜采用精量播种，一次成苗。发芽的适宜温度应控制在24～26℃℃, 23-25 ℃ 白天和15-18℃ 出现后的夜晚。苗床营养土由腐朽的马粪和炉灰组成，既满足松散又肥沃的要求。

3、种植方法

春秋两季，晴天上午播种，夏季晴天下午播种，有利于苗木生长缓慢、生根，一株栽植无盆。种植时，尽量不要损伤根部。先挖一个洞，然后种幼苗。不要太深。苗木最好与盆土平放。种植后应及时浇足水分。

4、日常管理

种植后，种植环境维持在25-30天℃ 白天和18-20℃ 夜间，一周后体温下降；做好肥水管理，要做到施肥与浇水相结合。在植物结实高峰期，每2～3次浇水施肥一次，按"少施、多施"的原则追施；室内栽培要注意经常通风，冬季御寒，夏季降温。

5、适时收获

水果黄瓜长得很快。从播种到采摘大约需要45天。一般来说，黄瓜都不留根了。幼小黄瓜应及时移栽，以利于植物生长。因为秧苗越壮，黄瓜的生长速度就越快，不会影响收获期。商品甜瓜应早收，以提高早期产量。

果黄瓜作为一个新品种，因其良好的口感和观赏价值，深受市场消费者的喜爱。目前，我国新疆、四川、山东、浙江、江苏、云南、江西、广东等地都有果黄瓜试种。