1、一般情况下黑糖姜茶是可以空腹喝的，因为黑糖姜茶具有一定的暖胃作用，所以空腹喝是没有问题的。不过对于胃不好的人来说一般建议还是吃早餐后服用为宜。对于肠胃不好的人一般最好是餐后喝比较好，在饭后一小时，以免姜的刺激性加重胃部不适。

2、黑糖姜茶中的生姜性辛温，可以解表散寒，黑糖可以健脾暖胃，所以空腹喝黑糖姜茶可以暖胃，而且还能加快肠胃的蠕动，帮助排出身体中的毒素，促进消化。