1、豆苗和皮蛋是可以一起煮汤的，且两者混合在一起吃，营养价值会更高。

2、这两种食材的营养成分非常丰富，两者结合在一起更能为身体补充营养。且吃起来口感清爽，汤味鲜甜。在日常中可以煮皮蛋豆苗汤来增添新的菜品，丰富家常菜品。