1、想要排除黑色素，一般是食用一些富含维生素C比较多的食物，对排除黑色素的效果比较好，比如说猕猴桃、胡萝卜、苹果以及新鲜的蔬菜等，对黑色素的排除，都有一定的效果。

2、如果想要保持皮肤比较健康比较有光泽，比较好的状态，建议饮食要均衡，多吃一些富含维生素C以及优质蛋白，富含微量元素的食物，要均衡的膳食，避免挑食，避免节食，这样才能够使皮肤保持较好的状态。