1、抗衰老

平时人们多吃些龙爪能提高身体的抗衰老能力，因为这种食材中含有丰富多糖和氨基酸以及活性酶，还含有一些大黄素，人体吸收这些营养物质后能加快身体新陈代谢，并能清理身体内的毒素，可提高人体健康水平放慢人体衰老速度。

2、杀菌消炎

人们生吃龙爪还能起到杀菌消炎的重要作用，因为龙爪中含有多种天然药用成分，具有很强的抗菌能力，能消灭人体内的敏感菌和真菌病，能抑制多种细菌与病毒的活性，它能防止人体内炎症滋生并能增强人体自身的抗炎抗病毒能力。