1、材料：姜10克、大枣干20克、红糖20克、纯净水1L。

2、做法：大枣干洗净，大枣也可，蜜枣口感最好。准备红糖。姜洗净切末。不爱吃姜的可切片或拍松即可，姜不用去皮。小锅加纯净水，放入姜末。放入栆干，水开后小火炖10分钟。加入红糖。继续炖15分钟。趁热喝最好。放凉后要加热再喝。